济南索亚调酒师培训基地
咨询热线 4008888780
课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
关键词：济南中恒商城-国际咖啡西点中心 济南西点蛋糕培训学校 在济南学西点蛋糕就来中恒商城索亚职业培训学校
西点烘焙综合班 14天
针对人群：西点烘焙爱好者、零基础者、开店创业者
专业介绍：
本专业课程适合于蛋糕店、咖啡厅、茶餐厅等环境的工作。有最优秀的专业老师一对一，手把手的教会学员每种产品的制作方法，以学员亲自动手实践为主，在实践的同时，一些理论性的知识，老师会跟据流程讲解给学员，让学员明明白白的掌握所学专业中的所有知识。毕业后，也可不定期的随时回校免费学习同专业的新品种新技术。报名后，不限制在校学习时间，学会为止。在毕业后遇到疑问，也可以随时联系自己的老师，有不懂的问题随时请教。
培训目标：学员毕业后具备从事蛋糕、甜品等岗位工作。
上课模式：
教学主要以实操为主，理论为辅。学员上手练习前，老师会先讲解本次作品的由来、做法用料等，讲述完成后由老师动手演示制作过程，让学员有更深刻的印象，而后由学员亲自动手练习。练习期间，老师会对每一位学员的操作以及配方配比进行指导，让学员在实际操作中体会创造美食的乐趣。
开课时间：每天上午9:30-11:30 下午13:00-16:50 可根据学员时间灵活安排
一、饼干类：
玛格丽特小饼干 经典曲奇 蔓越莓饼干 蛋黄蜂蜜饼干 杏仁薄脆 希腊可球 月饼
二、蛋糕类：
海绵蛋糕 戚风蛋糕 纸杯蛋糕 天使蛋糕 磅蛋糕 盒子蛋糕（水果盒子，豆乳盒子，焦糖盒子） 棒棒糖 木糠杯 小四卷 堡尔美克杯
三、慕斯、芝士类：
慕斯浆制作 草莓慕斯 抹茶慕斯 水果慕斯 巧克力慕斯提拉米苏 芝士液制作 奥利奥冻芝士 彩虹芝士 渐变色芝士 半熟芝士蛋糕 重芝士蛋糕
四、法式基础甜品制作：
千层皮制作 水果酥 班戟皮制作 班戟 毛巾卷 千层蛋糕 天鹅泡芙 闪电泡芙 修女泡芙 歌剧蛋糕 栗子蛋糕 舒芙蕾 拿破仑
五、其他特色：
椰奶小方 布丁（免烤布丁 焦糖布丁） 蛋挞 红豆派 雪媚娘（奶黄包） 基础泡芙 水信玄饼（日式）
快速报名通道，请来电登记：400 8888 780
我们的位置：济南中恒商城-国际咖啡西点中心三楼
1、详情请扫码添加微信了解
2、免费热线电话: 400 8888 780
学校名称：济南索亚调酒师培训基地
固定电话：4008888780
授课地址：济南市天桥区共青团路剪子巷 预约参观
